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詳細資料ISBN：9789888296460 規格：平裝 / 224頁 / 14.8 X 21 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：香港 內容簡介 宣傳語句: 簡單易學．美味 節約時間．省錢 內容介紹: 延續《簡約食譜101》的簡約精神 正文社食譜書《簡約食譜101》對象為年輕在職小家庭，以簡單、節約為原則，綜合了101道食譜。第1、2輯推出後反應熱烈，需要一再加印。現再打造《簡約食譜101》第3輯，不論小吃、小菜、飯麵至甜品，繼續貫徹「簡．約」宗旨。 專為小家庭而設：所有菜式為1或2人用，分量及調味容易控制。中西日韓意泰菜均備，口味適合年輕家庭。食材容易購得，無需頻撲尋找。 省時方便：煎炒炆煮，每款菜式可於30分鐘內完成，方便忙碌的上班族。亦備快捷煮食小貼士。 節約省錢：外出用餐每人動輒過百元，在家自煮既省錢又健康。食譜內每道菜平均只需二三十元，省了錢包卻有餐廳級水準。 人氣BLOGGER助陣：特邀4位下廚經驗豐富的人氣BLOGGER，親自示範12道快捷美味的簡約菜式。（嘉賓：食譜作者大蚊、烘焙專家黃師奶、烹飪導師CANDACE MAMA、廚藝專家KAREN） 簡化文字：為便於閱讀，每個步驟儘量將文字簡化，將煮食方法、火候、烹調時間以圖像顯示，方便易明。 |
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